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“吃了么您呐”，是北京人打招呼的方式。但北京市统计局数据显示，去年北京市住宿和餐饮业增加值372.6亿元，同比下降13.7%，餐饮板块出现利润收缩、扩张放缓的趋势。今年的北京消费季，东来顺限定版“润心奶冻”“花开朵朵糕点”上线，满小饱、迪士尼联名新品广受欢迎，稻香村新零号店以“二十四节气”为主题开业迎新，可以说，老品牌新品牌都铆足了劲儿。

二是开放程度有待加强。虽然全国八大菜系在北京街巷里俯拾皆是，各地驻京办更是把中国特色饮食在北京细化到各区。但仍应进一步发挥北京的首都优势，在发展京菜的基础上，更多地吸纳全国优秀的老字号和创新餐饮企业集聚，打造展示和体验中华美食文化的窗口和高地。此外，以使馆区、商圈为中心，大幅度提升北京美食的国际化水平，仍有很大发展空间。

三是缺少一张蓝图。饮食与每个人的生活息息相关，餐饮行业也已发展成为规模巨大的产业，但餐饮行业如何与其他产业联动发展，具有全国和全球影响力的美食节庆如何谋划，以美食为核心的集研发、生产、加工、储运、销售、品牌、体验、消费、服务于一体的特色文化创意产业链及其线上平台如何构建，都是下一阶段北京急需思考和解决的问题。人们常说，一张蓝图绘到底。高标准谋划建设“荟萃全球风味的美食之都”，需要一张蓝图。

吃得好不是说出来的，得做出来，所以需要打造平台和品牌，推动北京美食文化的传承创新。比如依托街道和商圈实施“一街一品”“一圈一品”美食行动，推进“15分钟餐饮服务圈”建设，将特色美食和便民餐饮融入社区服务，构建社区餐饮综合有机体；比如充分发挥北京市首善之区的优势，通过举办国家烹饪比赛并制定标准化烹饪教育体系，传承和创新中华饮食文化；比如打造若干国际化地标美食集聚区，将北京打造成为国际美食文化和餐饮品牌聚集高地；还比如打造线上线下结合的美食节，发挥不同产业的联动效应；再比如推进烹饪教育体系及餐厅评比等级制度的完善。

2023/11/29  推荐

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据悉，本届广交会展区结构优化成效显著，创新展品大量涌现。参展企业在线上平台累计上传展品超275万件，其中新产品超70万件、智能产品约11万件、绿色低碳产品超43万件、自主知识产权产品约23万件。共举办新品首发首展首秀活动401场。本届广交会举办了2023年广交会设计创新奖(CF奖)颁奖仪式，给118家单位的141件创新精品颁奖。新产品、新技术、新材料、新工艺、新服务层出不穷，高端智能、绿色低碳产品成为主流，创新创意产品深受青睐。从小而美的消费新品到高精尖的前沿科技，从单纯代工到自有品牌出海，从销售产品到提供解决方案，从传统行业到新兴领域，中国企业不断向产业链的中高端攀升，彰显了中国外贸强大的发展韧性和创新活力。

本届广交会线上平台累计访客数789万人，其中境外访客数660万人，占比84%。参展企业店铺累计访问量438.6万次，其中出口展参展企业店铺累计访问量434.8万次，进口展参展企业店铺累计访问量3.8万次。参展企业累计连线展示3362场次，共约3万人次观看。与往届相比，线上平台商机管理更便利、展示内容更专业、供采对接更顺畅，受到展客商普遍欢迎。有企业充分利用广交会线上平台全天候运行优势，提前开展引流推广，吸引目标客户线下到访。

本届广交会线下出口成交223亿美元TY8天游登录，比第133届增长2.8%，呈恢复性增长态势。品牌企业出口成交63.5亿美元，比第133届增长7.8%，占出口成交总额的28.5%。与 “一带一路”共建国家成交122.7亿美元，比第133届增长2%。参展企业表示，境外采购商的“快速回归”推升了展会的“暖意”，采购商除现场签单外TY8天游登录，看工厂、看车间、看产能等后续预约不断，未来有望达成更多合作。本届广交会到会境外采购商量质提升、下单积极，进一步增强了企业对明年外贸出口的信心。

充满活力的广交会吸引了全球采购商纷至沓来。截至11月3日(下同)，共有来自229个国家和地区的境外采购商线上线下参会。其中，线下参会的境外采购商197869人，比第133届增长53.4%，比疫情前的第126届增长6.4%。“一带一路”共建国家采购商126343人，占比63.9%，比第133届增长68.6%。共有117家工商机构组团参会，包括马来西亚中国总商会、匈牙利企业家与雇主协会、秘鲁中国商会、巴西中国商会、尼日利亚拉各斯工商会等。165家跨国头部企业组织买手参会，包括美国沃尔玛、英国特易购、德国Aldi、日本永旺等。线上参会境外采购商453857人，较第133届增长16.2%。境外采购商对本届广交会给予较高评价，认为广交会是一个“宝藏平台”，在广交会上可以实现一站式采购，中国制造受到全球市场广泛欢迎。

值得关注的是，本届广交会进口展共有来自43个国家和地区的650家企业参展，其中“一带一路”共建国家参展企业占比60%。众多行业标杆和国际知名品牌企业依托广交会进口展平台，集中展示智能制造、品质家居、休闲生活类等产品。重要展团收获颇丰。日本展团首次参展的企业现场与中国企业签下价值可观的多个订单。土耳其作为本届参展规模最大的国家展团，已积极响应下届参展邀约并认真筹备。境外参展企业表示，广交会进口展为他们搭建了进军中国市场的快速通道，让他们共享广交会的“超级流量”，同时也结识了大量来自世界各地的客户，为拓展全球市场带来了新机遇。

本届广交会累计办证63.8万张，进馆客流量275万人次，进馆人数177万人次，进馆车辆4.4万辆次，供餐101万人次，搭建展位7.4万个，铺设地毯104万平方米，安装导向标识约6万个。面对超大规模人流、物流、车流，本届广交会办证、交通、餐饮、现场服务、撤换展等各环节均经受住了考验，没有出现进馆、就餐长时间排队现象，展客商纷纷点赞。

广东省广州市加强工作统筹，提供完善的属地服务保障工作，营造了热情好客的城市氛围。在机场高速、主要干道、重点商圈、城市地标、展馆周边等重点宣传点位播放广交会宣传海报和视频，开展千架无人机表演秀。统筹消防、燃气、排水、供电、绿化、环卫、通信等专业力量加强重点区域值守，展会现场及周边秩序良好、安全稳定。提升公共交通保障，日均疏运进出展馆客商9.2万人次。优化交通组织，展会期间拥堵指数较上届下降14.6%TY8天游登录，交通环境较上届有明显提升。落实外国人144小时过境免签政策，为符合条件的入境人员提供“抵达前预受理、落地后免材料”等免签便利服务。设置广交会客商专用通道TY8天游登录，优化出入境便利化服务，本届广交会期间，白云国际机场、琶洲港澳客运码头口岸每日出入境超3万人次。设立100个志愿服务岗位，遴选志愿者3000名，在展馆周边为境内外客商提供全方位志愿服务。发动重点商圈、主要景点面向广交会客商推出专属优惠，在广交会展馆发放1500万元的消费券，为客商带来丰富多元的文商旅体验。

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于坚介绍，二十世纪四十年代，在抗日战争最激烈的时期，中国“五四”新文化运动创建的现代文坛随“国立西南联合大学”在昆明成立而南迁。许多文学大师和年轻作者转移到这里继续写作。在敌寇的炮火下，“西南联大”一时成为中国现代文学的核心写作营地，杰作灿烂。其中一个重要成果是诞生了诗人王佐良命名的“昆明现代派”，“昆明现代派”对中国新诗的发展产生了深刻影响。

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中国新疆喀什地区自古以来就是古丝绸之路的交通要冲和国际商埠，拥有“五口通八国、一路连欧亚”的独特区位优势，同时连接着国内国际两个超10亿人口的大市场。喀什的外贸“朋友圈”也在不断扩大，单一贸易伙伴国和地区拓展到128个。2023年前三季度，喀什对共建“一带一路”国家进出口额578.9亿元(人民币，下同)，同比增长92.1%。

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从国际法的角度来看，户冢悦朗指出，将核电站因核事故而产生的核污染水排入大海的只有日本，国际上没有先例。日本政府和东电公司必须认真回应日本国内和国际社会的关切，采取负责任的行动来处理核污染水，同时积极配合建立一个能够充分让日本周边邻国等利益攸关方参与的有效国际监测体制，防止核污染水排海对海洋环境和人类健康造成长期危害。

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